Jens Rexroth

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Der Ardbeg All Islay Fonds


Nachdem im Jahr 2022 das Ardbeg Cask No.3 für £16 Millionen einen Rekordverkauf erzielte, wurde der Ardbeg All Islay Fonds im Jahr 2023 mit einer Spende von £1 Million seitens unserer Destillerie ins Leben gerufen. Die positiven Auswirkungen dieses bahnbrechenden Verkaufs wurden im Laufe des Jahres 2023 durch die Unterstützung von 28 beeindruckenden Gemeinschaftsprojekten deutlich spürbar.

 

Ardbeg auf Whisky-Corner-Rüsselsheim

The HEARACH Batch Nr. 9

„Der Schnee ist verschwunden, aber das Winterwetter hält an, während wir gegen die wilden Winde der atlantischen Sturmtiefs kämpfen, die weiter über uns hereinbrechen.   Trotz des meteorologischen Chaos ist das Team von Tarbert hinter den Kulissen fleißig geblieben und wir freuen uns, Ihnen mitteilen zu können, dass die ersten Flaschen des Hearach-Whiskys im Jahr 2024 abgefüllt wurden.   Batch Nr. 9 ist nun sicher in die Flasche gekommen und die neuen weiß-roten Siegel werden angebracht.“    
Inzwischen ist die Ware eingetroffen und somit können wir uns glücklich schätzen, Ihnen wieder anbieten zu können: Abfüllungen Hepburn's Choice

THE HEARACH SINGLE MALT Batch 9

Harries Destillery

THE HEARACH

Isle of Harris Single Malt, 46%
Abfüllungen Hepburn's Choice  
Ganz besonders freut es uns, dass das allererste Batch, das nach der First Release im vergangenen September aufgelegt wurde, für den deutschen Markt bestimmt ist. Nicht zuletzt dank Ihnen, liebe Händler, sind wir für die Brennerei auf Harris ein bedeutender Partner. Somit sind wir nun der erste Markt, in dem der letztes Jahr schon sehr beliebte Harris Single Malt wieder verfügbar ist!   Zur Erinnerung: die Batch Nummern sind rein technischer Natur, bedingt durch die Größe des Vatting-Tanks. Die Rezeptur des HEARACH Single Malts ist immer identisch, und daher gleich der First Release.
  Hier noch einmal die Eckdaten:   85% frische ex Bourbon Fässer – 11% Oloroso Sherry Fässer – 4% Fino Sherry Fässer, leicht getorft mit 12-15 ppm, 5-7 Jahre gereift, handbottled auf Harris & natürlich unchillfiltered und ohne Farbstoff
Die Verpackung – die übrigens nicht von Harris stammt 😉 – wurde ein wenig nachgebessert und verstärkt.   Je nach Nachfrage können wir auch diesmal eine Zuteilung nicht ausschließen.   

Two Sprits One Purpose

  „Two Spirits – One Purpose“ – mit diesem Motto ist Harris Distillery angetreten, nun Harris Gin und HEARACH Whisky gemeinsam zu vermarkten.   Was genau ist gemeint?   Die Brennerei nennt sich SOCIAL DISTILLERY und das Projekt wurde durch den Gründer Anderson Burr 2015 ins Leben gerufen, um Arbeitsplätze auf der entlegenen Insel Harris zu schaffen und der Inselflucht der jungen Generation von Harris entgegenzuwirken.   Heute beschäftigt die Brennerei 50 Mitarbeiter.  Ein großer Faktor bei nur 1,916 Einwohnern auf Harris. Donald MacRae (rechts im Bild) ist einer der jungen Mitarbeiter in der Produktion. Das Durchschnittsalter des Teams ist Mitte 20.   Abfüllungen Hepburn's Choice
  Richtig ist auch – ohne den Gin hätte es den Harris Single Malt THE HEARACH, benannt nach den Einwohnern der Insel, nie gegeben. Die längere Reifung ließ sich nur aus den Einnahmen finanzieren, die der Gin generiert hat. Somit gehören beide zusammen, so unterschiedlich sie auch sind – TWO SPIRITS ONE PURPOSE.   Wer nochmal die Hintergründe der Social Distillery nachlesen möchte, kann das auf der Harris Website hier tun.  

Wolfburn Distillery

    Logo Bladnoch      
Springen wir noch einmal kurz zu einer anderen coolen Brennerei in unserem Vibrant Stills Portfolio –   Für die Wolfburn Core Range hat es gleich dreimal den „Liquid Gold Award“ in Jim Murray’s neuer Whisky Bible 2024 gegeben:   Wolfburn Morven – 95 Punkte Wolfburn Langskip – 94,5 Punkte Wolfburn 10 Jahre – 94 Punkte   „This distillery seriously impresses me. Their core malt really is of very high standard: not only is it intensely malty, but it has personality and character, too. An absolute treat of a dram.“ – Jim Murray   Es ist ja keine Überraschung, dass die Wolfburn Abfüllungen überzeugen, aber gleich dreimal – das ist schon eine Glanzleistung 😉
  Abfüllungen Hepburn's Choice
  

Luss

Das malerische Naturschutzdorf Luss liegt am Westufer von Loch Lomond direkt an der A82, 9 Meilen nördlich von Balloch und etwa 10 Meilen südlich von  Tarbet .

Die Besiedlung dieses Gebiets geht auf das Mittelalter zurück, aber ein Großteil des Dorfes, das Sie heute sehen, wurde im 18 . und 19 . Jahrhundert gegründet, um Arbeiter aus den nahe gelegenen Schiefersteinbrüchen zu beherbergen. Die gepflegten Reihen von Cottages erwachen im Frühling und Sommer mit kunstvollen Blumenpracht auf allen Seiten zum Leben, wenn sich die Besucher auf den Weg zum Ufer des Sees machen.  Kein Besuch in Luss ist komplett, ohne die Aussicht vom Ende des Piers mit Ben Lomond zu genießen,der stolz über Loch Lomond steht.

Vor etwa 1.500 Jahren kam ein irischer Missionar, der heilige Kessog, am Loch Lomond an und brachte das Christentum in die Gegend. Zu dieser Zeit wurde Luss Clachan Dhu (das dunkle Dorf) genannt, weil es im Schatten der umliegenden Hügel lag. Der heilige Kessog erlitt den Märtyrertod und sein Leichnam wurde mit süßen Kräutern einbalsamiert. Die Legende besagt, dass die Kräuter wuchsen und sein Grab bedeckten, was dem Dorf einen neuen Namen gab – lus ist gälisch für Kraut. Die heutige Kirche wurde 1875 erbaut, aber der Friedhof ist viel älter. Die frühesten Steine stammen aus dem 7. oder 8. Jahrhundert und beinhalten ein Wikinger-Hogback-Grab aus dem 11. Jahrhundert. Im Inneren gibt es eine schöne Decke aus Sparren aus schottischem Kiefernholz und einige schöne viktorianische Buntglasfenster.

Die Luss Hills sind leicht erreichbar und bei Wanderern beliebt. Diese Hügel haben ausgeprägte kegelförmige Gipfel, geschwungene Bergrücken und steile, glatte Hänge, die oft von birkengefüllten Rinnen durchschnitten werden. Sie bilden eine prominente Kulisse für Helensburgh und das Loch Lomond Becken und tragen zur dramatischen Landschaft rund um den Loch bei.

Vom Pier aus können Besucher  Kreuzfahrten und Wasserbusse nutzen, um die Inseln des Sees zu erkunden und Verbindungen nach Balloch, Inchcailloch und Balmaha herzustellen .  Luss hat einen langen Strand, der bei Sonnenschein zum Picknicken und Paddeln einlädt.

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